第1章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展綜述 1
1.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的相關(guān)概述 1
1.1.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的定義 1
1.1.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的特征 2
1.1.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流效益分析 3
（1）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流經(jīng)濟(jì)效益 3
（2）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流社會(huì)效益 4
（3）對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用 7
1.1.4 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的必要性 9
（1）農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要 9
（2）滿足居民消費(fèi)的必要保證 9
（3）促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑 10
（4）提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力的舉措 10
1.1.5 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的行業(yè)地位 10
1.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈分析 11
1.2.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈簡介 11
1.2.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流上游產(chǎn)業(yè)鏈 13
（1）冷鏈物流運(yùn)輸設(shè)備 13
（2）冷鏈物流倉儲(chǔ)設(shè)施 14
（3）冷鏈物流實(shí)現(xiàn)率 14
1.2.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流下游產(chǎn)業(yè)鏈 16
（1）肉類產(chǎn)品分析 16
（2）水產(chǎn)品分析 19
（3）果蔬產(chǎn)品分析 24
第2章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境 29
2.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流政策環(huán)境分析 29
2.1.1冷鏈物流行業(yè)管理體制 29
2.1.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 29
2.1.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流政策解讀 29
2.1.4 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)劃解讀 32
2.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 34
2.2.1 國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 34
（1）美國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 34
（2）日本經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 37
（3）歐元區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 37
2.2.2 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 38
（1）GDP增長情況分析 38
（2）工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長分析 39
（3）農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長分析 43
（4）社會(huì)消費(fèi)品零售總額 44
（5）固定資產(chǎn)投資情況 47
（6）進(jìn)出口總額及其增長 52
（7）制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù) 52
（8）非制造業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù) 54
2.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配套設(shè)施 57
2.3.1 冷庫發(fā)展分析 57
（1）冷庫發(fā)展規(guī)模分析 57
（2）冷庫建設(shè)技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r 58
（3）冷庫制冷設(shè)備發(fā)展?fàn)顩r 60
2.3.2 冷鏈運(yùn)輸裝備現(xiàn)狀分析 66
（1）全球冷藏運(yùn)輸裝備分析 66
（2）中國冷藏運(yùn)輸裝備分析 66
2.3.3 冷鏈運(yùn)輸裝備發(fā)展趨勢分析 67
（1）標(biāo)準(zhǔn)冷藏箱發(fā)展趨勢分析 67
（2）冷鏈運(yùn)輸設(shè)備技術(shù)發(fā)展趨勢 69
（3）冷鏈運(yùn)輸設(shè)備產(chǎn)品發(fā)展趨勢 70
2.3.4 冷鏈運(yùn)輸設(shè)備應(yīng)用狀況分析 71
第3章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展分析 77
3.1 中國物流行業(yè)總體發(fā)展情況 77
3.1.1 中國物流行業(yè)的發(fā)展概況 77
（1）物流行業(yè)的產(chǎn)業(yè)階段分析 77
（2）物流企業(yè)的競爭狀況分析 82
（3）物流行業(yè)的盈利能力分析 82
（4）物流行業(yè)的發(fā)展趨勢分析 84
3.1.2 中國物流行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 86
（1）全國公路建設(shè)情況分析 86
（2）全國鐵路建設(shè)情況分析 90
（3）全國水路建設(shè)情況分析 91
（4）全國航空建設(shè)情況分析 93
（5）全國物流園區(qū)建設(shè)狀況 96
3.1.3 中國物流行業(yè)運(yùn)行指標(biāo)分析 97
（1）物流總額增幅及其構(gòu)成情況 97
（2）物流總費(fèi)用增幅及構(gòu)成情況 98
（3）物流業(yè)增加值增幅及貢獻(xiàn)情況 100
（4）物流固定資產(chǎn)投資及增長情況 101
（5）全國重點(diǎn)企業(yè)物流統(tǒng)計(jì)調(diào)查情況 102
3.2 中國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r 108
3.2.1 世界冷鏈物流的發(fā)展綜述 108
（1）世界冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀 108
（2）世界冷鏈物流發(fā)展趨勢 110
3.2.2 中國冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀分析 111
（1）冷鮮產(chǎn)品損耗率分析 111
（2）產(chǎn)品冷鏈流通率分析 112
（3）冷鏈物流設(shè)施設(shè)備分析 112
（4）與國外冷鏈物流的比較 113
3.2.3 中國冷庫資源發(fā)展?fàn)顩r分析 114
（1）中國冷庫保有量分析 114
（2）冷庫建筑結(jié)構(gòu)與特點(diǎn) 114
（3）冷庫的發(fā)展趨勢分析 115
3.2.4 中國冷鏈物流外包情況分析 117
（1）第三方冷鏈物流企業(yè)數(shù)量 117
（2）第三方冷鏈物流發(fā)展特點(diǎn) 118
（3）冷鏈物流外包必要性分析 119
（4）第三方冷鏈物流發(fā)展建議 120
3.2.5 中國冷鏈物流行業(yè)的成長路徑 123
（1）中國發(fā)展冷鏈物流SWOT分析 123
（2）中國冷鏈物流發(fā)展制約因素分析 126
（3）從發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)看中國冷鏈物流 127
（4）中國冷鏈物流未來成長路徑分析 130
3.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展分析 131
3.3.1 農(nóng)產(chǎn)品物流總體發(fā)展情況 131
（1）主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量分析 131
（2）農(nóng)產(chǎn)品物流總額及增長 132
（3）農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口物流及增長 133
（4）農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)建設(shè)情況 134
（5）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基地動(dòng)向 136
3.3.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展情況 138
（1）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)模分析 138
（2）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施分析 139
（3）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)分析 139
（4）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)分析 139
3.3.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流存在的問題 139
（1）鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通率偏低 139
（2）冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施能力不足 140
（3）冷鏈物流技術(shù)推廣相對滯后 140
（4）第三方冷鏈物流企業(yè)發(fā)展滯后 140
（5）冷鏈物流相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系不健全 140
3.3.4 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的制約因素 141
第4章：發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 142
4.1 東亞模式 142
4.1.1 東亞模式的具體特征分析 142
（1）批發(fā)市場是流通的主渠道 142
（2）流通渠道多且流通成本高 142
（3）流通環(huán)節(jié)規(guī)范化和法制化 142
（4）培養(yǎng)農(nóng)協(xié)等農(nóng)戶合作組織 143
4.1.2 日本冷藏庫發(fā)展?fàn)顩r分析 143
（1）日本冷藏庫發(fā)展概況 143
（2）不同類型冷藏庫分析 144
（3）冷藏庫發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒 146
4.2 北美模式 148
4.2.1 北美模式的運(yùn)行特點(diǎn)分析 148
（1）零售商左右農(nóng)產(chǎn)品交易 148
（2）產(chǎn)地市場相對比較集中 148
（3）銷地批發(fā)市場在大城市 148
（4）流通渠道環(huán)節(jié)少效率高 148
4.2.2 加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流分析 149
（1）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展特點(diǎn) 149
（2）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展階段 150
（3）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流經(jīng)驗(yàn)借鑒 151
4.3 西歐模式 155
4.3.1 西歐模式的具體特征分析 155
（1）農(nóng)業(yè)合作社是流通中堅(jiān)力量 155
（2）國家公益市場發(fā)揮重要作用 155
（3）注重生產(chǎn)加工和銷售一體化 155
（4）重視農(nóng)產(chǎn)品的新鮮及運(yùn)輸方便 156
4.3.2 德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展分析 156
（1）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流管理體制 156
（2）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 157
（3）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流經(jīng)驗(yàn)借鑒 158
4.4 發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通模式借鑒 159
4.4.1 中國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 159
4.4.2 中國現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析 161
（1）以物流企業(yè)為核心的流通模式 161
（2）以連鎖超市企業(yè)為核心的流通模式 162
（3）以農(nóng)業(yè)合作社為核心的流通模式 163
（4）以龍頭企業(yè)為核心的流通模式 164
4.4.3 發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通模式借鑒 165
（1）積極發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控作用 165
（2）積極構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品流通模式 166
（3）培育農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)作主體 167
（4）建立高水平的農(nóng)產(chǎn)品物流中心 167
第5章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場需求分析 168
5.1 肉類產(chǎn)品冷鏈物流市場需求分析 168
5.1.1 肉類產(chǎn)品發(fā)展概況 168
（1）肉類產(chǎn)銷情況分析 168
1）肉類產(chǎn)銷量及增長 168
2）肉類生產(chǎn)地區(qū)分布 169
3）肉類消費(fèi)地區(qū)分布 170
（2）肉類工業(yè)企業(yè)分析 171
1）企業(yè)數(shù)量分析 171
2）企業(yè)結(jié)構(gòu)分析 171
3）銷售收入情況 173
4）經(jīng)濟(jì)效益分析 173
（3）肉類進(jìn)出口分析 174
1）進(jìn)出口總體情況 174
2）豬肉進(jìn)出口分析 174
3）牛肉進(jìn)出口分析 175
4）羊肉進(jìn)出口分析 175
5）禽肉進(jìn)出口分析 176
6）活畜禽進(jìn)出口分析 176
7）禽蛋進(jìn)出口分析 177
5.1.2 國外肉類產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展?fàn)顩r 177
（1）冷鏈物流設(shè)備設(shè)施情況 177
（2）肉類冷卻保鮮技術(shù)狀況 178
（3）冷鏈信息系統(tǒng)運(yùn)作狀況 181
（4）冷鏈物流專業(yè)人才狀況 183
（5）相關(guān)法律法規(guī)體系狀況 185
5.1.3 中國肉類冷鏈物流發(fā)展分析 186
（1）肉類冷鏈物流發(fā)展?fàn)顩r 186
1）肉類冷鏈物流流通率分析 186
2）肉類冷鏈物流腐損率分析 186
3）肉類冷鏈物流普及度分析 187
4）溫度波動(dòng)對肉品質(zhì)的影響 188
5）肉類冷鏈物流的體系分析 189
6）肉類冷鏈政府的重視程度 190
7）肉類產(chǎn)品的流通特點(diǎn)分析 190
（2）肉類冷鏈物流存在的問題 191
1）肉類冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足 191
2）肉類保鮮及冷鏈物流技術(shù)落后 192
3）缺乏整體規(guī)劃和完善的冷鏈體系 192
4）市場化程度低而且第三方介入少 193
5）肉類冷鏈的相關(guān)配套措施不完善 193
（3）肉類冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃解讀 194
（4）肉類冷鏈物流前景及市場預(yù)測 195
5.2 水產(chǎn)品冷鏈物流市場需求分析 196
5.2.1 水產(chǎn)品發(fā)展概況 196
（1）水產(chǎn)品產(chǎn)銷情況分析 196
1）水產(chǎn)品產(chǎn)銷量及增長 196
2）水產(chǎn)品生產(chǎn)地區(qū)分布 197
3）水產(chǎn)品消費(fèi)地區(qū)分布 198
（2）水產(chǎn)品市場集中度分析 199
1）山東水產(chǎn)品發(fā)展情況 199
2）福建水產(chǎn)品發(fā)展情況 199
（3）水產(chǎn)品進(jìn)出口分析 200
1）水產(chǎn)品出口市場分析 200
2）水產(chǎn)品出口省份分析 202
5.2.2 發(fā)達(dá)國家水產(chǎn)品冷鏈物流的特點(diǎn) 203
（1）政府重視規(guī)劃和牽線搭橋 203
（2）完善水產(chǎn)品質(zhì)量管理體制 204
（3）環(huán)境保護(hù)建設(shè)已形成基礎(chǔ) 204
（4）軟硬件冷鏈設(shè)施普遍較好 204
（5）相關(guān)法律法規(guī)體系不斷完善 204
5.2.3 中國水產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展分析 205
（1）水產(chǎn)品的流通特點(diǎn)分析 205
（2）水產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展?fàn)顩r 205
（3）水產(chǎn)品冷鏈物流的重要性 206
（4）水產(chǎn)品冷鏈物流存在的問題 207
（5）水產(chǎn)品冷鏈物流的前景預(yù)測 208
5.3 果蔬產(chǎn)品冷鏈物流市場需求分析 210
5.3.1 果蔬產(chǎn)品發(fā)展概況 210
（1）果蔬產(chǎn)品產(chǎn)銷情況分析 210
1）果蔬產(chǎn)銷量及增長 210
2）果蔬生產(chǎn)地區(qū)分布 216
3）果蔬消費(fèi)地區(qū)分布 216
4）果蔬市場集中度分析 217
（2）果蔬加工業(yè)發(fā)展分析 219
1）國外果蔬加工業(yè)發(fā)展趨勢 219
2）中國果蔬加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 221
3）中國果蔬加工業(yè)發(fā)展目標(biāo) 224
4）中國果蔬加工業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域 224
5.3.2 發(fā)達(dá)國家果蔬冷鏈物流發(fā)展分析 225
（1）發(fā)達(dá)國家果蔬冷鏈物流模式分析 225
（2）發(fā)達(dá)國家果蔬冷鏈物流發(fā)展?fàn)顩r 227
（3）發(fā)達(dá)國家果蔬冷鏈物流發(fā)展啟迪 227
5.3.3 中國果蔬冷鏈物流發(fā)展分析 230
（1）發(fā)展果蔬冷鏈物流的意義 230
（2）果蔬產(chǎn)品的流通特點(diǎn)分析 231
1）果蔬產(chǎn)品流通渠道分析 231
2）果蔬產(chǎn)品流通方式分析 231
3）果蔬產(chǎn)品流通特點(diǎn)分析 232
（3）果蔬冷鏈物流發(fā)展?fàn)顩r 232
1）果蔬產(chǎn)品產(chǎn)銷的基本特征 232
2）果蔬冷鏈物流流通率分析 234
3）果蔬冷鏈物流腐損率分析 234
（4）果蔬冷鏈物流面臨的問題 235
（5）果蔬冷鏈物流的發(fā)展趨勢 236
（6）果蔬冷鏈物流發(fā)展配套措施 237
（7）果蔬冷鏈物流前景及市場預(yù)測 241
第6章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)應(yīng)用分析 244
6.1 RFID在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中的應(yīng)用 244
6.1.1 RFID技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r分析 244
6.1.2 RFID在冷鏈物流中的應(yīng)用 249
6.1.3 宏霸數(shù)碼冷鏈物流解決方案 251
6.2 蓄冷保溫技術(shù)產(chǎn)品分析 254
6.2.1 蓄冷保溫技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r分析 254
6.2.2 航空冷鏈物流個(gè)性化解決方案 255
6.2.3 冬季公路冷鏈保熱物流解決方案 256
6.2.4 鐵路冷鏈物流個(gè)性化解決方案 257
6.3 冷鏈物流溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)用分析 258
6.3.1 冷鏈物流溫濕度監(jiān)控技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r 258
6.3.2 新大陸冷鏈物流溫度實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng) 260
6.3.3 創(chuàng)羿科技水果冷鏈物流溫濕度監(jiān)控系統(tǒng) 261
第7章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流領(lǐng)先企業(yè)分析 265
7.1 領(lǐng)先冷鏈物流企業(yè)經(jīng)營分析 265
7.1.1 河南眾品生鮮物流有限公司 265
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 265
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 265
（3）企業(yè)冷鏈設(shè)備分析 265
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析 266
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 272
（6）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析 272
7.1.2 中鐵鐵龍集裝箱物流股份有限公司 272
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 272
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 273
（3）企業(yè)組織架構(gòu)分析 273
（4）企業(yè)冷鏈設(shè)備分析 273
（5）企業(yè)運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)分布 274
（6）企業(yè)營收情況分析 274
（7）企業(yè)盈利能力分析 276
（8）企業(yè)運(yùn)營能力分析 277
（8）企業(yè)運(yùn)營能力分析 277
（9）企業(yè)償債能力分析 278
（10）企業(yè)發(fā)展能力分析 278
（11）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 279
（12）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析 279
（13）企業(yè)投資兼并與重組分析 279
（14）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃分析 280
7.2 領(lǐng)先冷鏈設(shè)備制造企業(yè)經(jīng)營分析 280
7.2.1 中國國際海運(yùn)集裝箱（集團(tuán)）股份有限公司 280
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 280
（2）企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析 281
（3）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 281
（4）企業(yè)盈利能力分析 283
（5）企業(yè)運(yùn)營能力分析 284
（6）企業(yè)償債能力分析 284
（7）企業(yè)發(fā)展能力分析 285
（8）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 285
（9）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 286
（10）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 287
（11）企業(yè)投資兼并與重組 287
（12）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析 287
7.3 領(lǐng)先冷鏈物流監(jiān)測設(shè)備提供商分析 287
7.3.1 福建新大陸電腦股份有限公司 287
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 287
（2）企業(yè)經(jīng)營情況分析 288
（3）企業(yè)冷鏈物流監(jiān)測設(shè)備 292
（4）企業(yè)冷鏈物流客戶分布 292
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 294
（6）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析 294
第8章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流風(fēng)險(xiǎn)與授信分析 295
8.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)分析 295
8.1.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 295
8.1.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流政策風(fēng)險(xiǎn)分析 295
8.1.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 296
8.1.4 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流供求風(fēng)險(xiǎn)分析 297
8.1.5 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流關(guān)聯(lián)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 297
8.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流融資分析 298
8.2.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流融資渠道分析 298
8.2.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物投融資動(dòng)向分析 298
8.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流授信建議 301
8.3.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流總體授信原則 301
8.3.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)授信建議 301
8.3.3 冷鏈設(shè)備制造企業(yè)的授信建議 301
8.3.4 冷鏈物流監(jiān)測設(shè)備企業(yè)授信建議 302
圖表目錄
圖表1：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流報(bào)告專業(yè)名詞解釋 15
圖表2：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流報(bào)告分析工具 16
圖表3：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的環(huán)節(jié) 17
圖表4：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的特征 18
圖表5：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的效益分析 18
圖表6：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)圖 19
圖表7：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流主要基礎(chǔ)設(shè)施產(chǎn)品表 20
圖表8：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游發(fā)展情況表 21
圖表9：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)存在的問題 23
圖表10：2022年農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游新建項(xiàng)目（部分）表 24
圖表11：2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游地方政府扶植、補(bǔ)貼政策表 24
圖表12：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游競爭情況分析 25
圖表13：中國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行業(yè)生產(chǎn)模式缺陷分析 26
圖表14：2018-2022年中國肉類產(chǎn)品產(chǎn)量走勢圖 27
圖表15：中國水產(chǎn)品冷鏈物流存在的問題 27
圖表16：2018-2022年中國水產(chǎn)類產(chǎn)品產(chǎn)量走勢圖 28
圖表17：2018-2022年中國果蔬類產(chǎn)品產(chǎn)量走勢圖 29
圖表18：中國農(nóng)產(chǎn)品零售終端的特征 29
圖表19：中國農(nóng)產(chǎn)品零售終端的的問題 30
圖表20：中國農(nóng)產(chǎn)品銷售行業(yè)市場需求分析 30
圖表21：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的政府支持與保障措施 31
圖表22：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的政府監(jiān)管措施 32
圖表23：2018-2022年中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)政策匯總表 32
圖表24：2018-2022年中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)匯總表 34
圖表25：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的七項(xiàng)發(fā)展任務(wù) 36
圖表26：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的八項(xiàng)重點(diǎn)工程 37
圖表27：與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)的發(fā)展任務(wù) 38
圖表28：與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)的發(fā)展任務(wù) 39
圖表29：與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)的保障措施 40
圖表30：與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)的發(fā)展任務(wù) 40
圖表31：與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)的發(fā)展任務(wù) 41
圖表32：與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)的支持政策 42
圖表33：與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)的政策 43
圖表34：與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)的政策 44
圖表35：2017-2022年中國GDP增長走勢圖（單位：%） 45
圖表36：2018-2022年農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)與GDP關(guān)聯(lián)性分析圖（單位：萬噸，萬億元） 45
圖表37：中國物流行業(yè)的發(fā)展趨勢 46
圖表38：美國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)列表 48
圖表39：美國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示列表 50
圖表40：日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)列表 51
圖表41：日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示列表 51
圖表42：德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)列表 52
圖表43：德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示列表 53
圖表44：加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系 54
圖表45：加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)列表 54
圖表46：加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示列表 55
圖表47：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流存在的問題 55
圖表48：第三方冷鏈物流模式簡介 56
圖表49：以大型連鎖經(jīng)營企業(yè)為主導(dǎo)的自營冷鏈物流模式簡介 57
圖表50：以農(nóng)業(yè)合作社為核心的流通模式簡介 58
圖表51：以龍頭企業(yè)為核心的流通模式簡介 58
圖表52：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展策略借鑒 59
圖表53：2018-2022年中國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展情況（單位：億元，%） 60
圖表54：2018-2022年中國肉類產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 65
圖表55：2018-2022年中國水產(chǎn)品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 68
圖表56：冷凍水產(chǎn)品各省產(chǎn)量及產(chǎn)銷需求效果圖 69
圖表57：2022年中國排行前列的省份冷凍水產(chǎn)品總產(chǎn)量在全國的占比（單位：%） 70
圖表58：小規(guī)模養(yǎng)殖戶水產(chǎn)品流通渠道 70
圖表59：養(yǎng)殖基地或共同出貨團(tuán)體水產(chǎn)品流通渠道 71
圖表60：協(xié)會(huì)、合作社和流通企業(yè)等主導(dǎo)的契約型流通渠道 71
圖表61：捕撈水產(chǎn)品流通渠道 71
圖表62：2018-2022年中國速凍米面食品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 76
圖表63：速凍米面產(chǎn)量及產(chǎn)銷需求效果圖 77
圖表64：2022年中國速凍食品行業(yè)前五地區(qū)銷售收入排名情況（單位：億元） 78
圖表65：2022年中國速凍食品行業(yè)銷售收入按省份累計(jì)百分比（單位：%） 78
圖表66：2017-2022年中國速凍食品行業(yè)銷售收入靠前的五地區(qū)占比情況（單位：%） 79
圖表67：2018-2022年中國速凍食品行業(yè)前五地區(qū)銷售收入比例標(biāo)準(zhǔn)差占比情況（單位：%） 80
圖表68：速凍米面食品零售市場流通體系 80
圖表69：速凍米面食品業(yè)務(wù)市場流通體系 81
圖表70：速凍米面食品儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、配送特點(diǎn) 81
圖表71：2018-2022年中國果園面積及水果（含果用瓜）產(chǎn)量（單位：萬公頃，億噸） 82
圖表72：2018-2022年中國蔬菜播種面積及蔬菜產(chǎn)量（單位：萬公頃，億噸） 83
圖表73：果蔬產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流流程圖 85
圖表74：中國規(guī)模以上冷庫企業(yè)前二十名排名情況（單位：萬立方米） 88
圖表75：中國制冷、空調(diào)設(shè)備制造行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)（單位：千元，人，%） 89
圖表76：2017-2022年主要國家冷藏保溫車市場容量（單位：萬輛） 90
圖表77：中國鐵路冷藏車保有量（單位：輛） 91
圖表78：中國鐵路冷藏車占鐵路貨車的比例（單位：%） 92
圖表79：主要國家冷藏保溫汽車占貨運(yùn)汽車的比例對比（單位：%） 92
圖表80：冷藏船及船運(yùn)冷藏集裝箱優(yōu)劣勢對比 95
圖表81：冷藏車產(chǎn)品形式特征（單位：t，m，m3） 96
圖表82：2022年中國農(nóng)副食品加工行業(yè)區(qū)域分布圖（按銷售收入）（單位：%） 98
圖表83：2022年中國農(nóng)副食品加工行業(yè)企業(yè)規(guī)模分布圖（按銷售收入）（單位：%） 99
圖表84：2022年中國農(nóng)副食品加工行業(yè)企業(yè)性質(zhì)分布圖（按銷售收入）（單位：%） 99
圖表85：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對上游農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的議價(jià)能力分析列表 100
圖表86：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對上游農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的議價(jià)能力分析列表 100
圖表87：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投資兼并重組分析表 107
圖表88：國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投資兼并重組案例表 107
圖表89：中國首批流通領(lǐng)域現(xiàn)代物流示范城市（一） 110
圖表90：中國首批流通領(lǐng)域現(xiàn)代物流示范城市（二） 111
圖表91：中國首批流通領(lǐng)域現(xiàn)代物流示范城市（三） 112
圖表92：廣州市部分冷庫資源（單位：噸） 118
圖表93：深圳市部分冷庫資源（單位：噸） 120
圖表94：北京市冷鏈企業(yè)的信息化水平（單位：%） 123
圖表95：2022年山東省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 124
圖表96：2022年遼寧省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 125
圖表97：2022年河北省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 126
圖表98：2022年四川省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 129
圖表99：2022年陜西省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 132
圖表100：2022年河南省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 133
圖表101：河南省各市主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量（單位：萬噸） 134
圖表102：冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)與消費(fèi)集中地分布圖 135
圖表103：鄭州國際農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心輻射圖 137
圖表104：2022年湖北省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%） 138
圖表105：湖北省重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)（單位：噸，立方米） 139
圖表106：“生產(chǎn)者+產(chǎn)地批發(fā)市場+零售市場”模式流程 143
圖表107：“生產(chǎn)者+產(chǎn)地批發(fā)市場+銷地批發(fā)市場+零售市場”模式流程 143
圖表108：“生產(chǎn)者+銷地批發(fā)市場+零售市場”模式流程 143
圖表109：“生產(chǎn)者+集散地批發(fā)市場+銷地批發(fā)市場+零售市場”模式流程 144
圖表110：“生產(chǎn)者+配送中心+零售市場”模式流程 144
圖表111：完善中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場冷鏈流通體系的建議 146
圖表112：2022年中國連鎖超市百強(qiáng)企業(yè)前五十名銷售收入統(tǒng)計(jì)（單位：萬元） 148
圖表113：產(chǎn)供銷一體化物流模式 151
圖表114：河南眾品生鮮物流有限公司基本信息表 158
圖表115：河南眾品生鮮物流有限公司經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 159
圖表116：中鐵鐵龍集裝箱物流股份有限公司基本信息表 160
圖表117：中鐵鐵龍集裝箱物流股份有限公司與實(shí)際控制人之間的產(chǎn)權(quán)及控制關(guān)系的方框圖 160
圖表118：中鐵鐵龍集裝箱物流股份有限公司組織架構(gòu) 162
