第一章 白酒行業(yè)發(fā)展綜述 1
第一節(jié) 白酒行業(yè)定義及分類1
一、行業(yè)基本概況1
1、白酒的定義1
2、白酒的起源1
3、白酒的地位2
二、行業(yè)主要產(chǎn)品分類及特點(diǎn)3
1、白酒的香型3
2、白酒的幾種分類3
3、白酒的特點(diǎn)5
三、行業(yè)特性及在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位6
第二節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展周期8
一、成長(zhǎng)速度8
二、附加值的提升空間8
三、周期性10
1、生產(chǎn)和消費(fèi)的周期性10
2、區(qū)域性10
3、生產(chǎn)的季節(jié)性11
4、銷售的節(jié)日效應(yīng)11
第二章 白酒行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境及影響分析（pest） 12
第一節(jié) 白酒行業(yè)政治法律環(huán)境（p）12
一、中國(guó)白酒行業(yè)政策環(huán)境總述12
1、中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的政策導(dǎo)向12
2、中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)政策概述13
3、白酒政策動(dòng)向研究13
4、"十四五"食品工業(yè)規(guī)劃為白酒業(yè)護(hù)航 14
二、白酒行業(yè)稅收政策分析15
1、白酒行業(yè)稅收政策的變化15
2、新所得稅法對(duì)白酒行業(yè)的影響16
三、白酒消費(fèi)稅調(diào)整方案解讀16
1、白酒消費(fèi)稅調(diào)整方案出臺(tái)背景16
2、政策的主要內(nèi)容17
3、政策的主要影響分析17
四、其他白酒政策文件解讀18
1、濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分析18
2、白酒分析方法分析20
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（e）23
一、國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析23
1、世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇凹凸不平23
2、中國(guó)"新常態(tài)"造就新動(dòng)能 26
3、世界經(jīng)濟(jì)砥礪中孕育機(jī)遇29
二、國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析31
1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)較好31
2、工業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行在合理區(qū)間32
3、固定資產(chǎn)投資增速放緩32
4、市場(chǎng)銷售穩(wěn)定增長(zhǎng)32
5、進(jìn)出口增速回落33
6、價(jià)格水平漲幅較低33
7、居民收入繼續(xù)增加33
8、結(jié)構(gòu)調(diào)整穩(wěn)步推進(jìn)34
9、貨幣信貸增勢(shì)平穩(wěn)34
第三節(jié) 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析（s）34
一、白酒產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境34
1、人口環(huán)境分析34
2、教育環(huán)境分析35
3、文化環(huán)境分析36
4、中國(guó)城鎮(zhèn)化率38
二、社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響39
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（t）40
一、白酒技術(shù)分析40
1、技術(shù)水平總體發(fā)展情況40
2、白酒工藝正向新方向發(fā)展41
3、白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展41
4、新工藝白酒的探索42
5、固、液勾兌在新工藝白酒中的應(yīng)用43
二、白酒技術(shù)發(fā)展水平44
三、2019-2022年白酒技術(shù)發(fā)展分析44
四、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)44
1、釀酒原料是高粱和經(jīng)發(fā)酵后的小麥大比率的組合44
2、從發(fā)酵微生物講，主要是細(xì)菌和酵母菌45
3、循環(huán)發(fā)酵時(shí)期最長(zhǎng)45
4、獨(dú)特的堆積工序45
5、長(zhǎng)期貯酒俗語說酒是陳的香46
五、技術(shù)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響46
第三章 國(guó)際白酒行業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗(yàn)借鑒 47
第一節(jié) 全球白酒市場(chǎng)總體情況分析47
一、全球白酒行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)47
二、全球白酒市場(chǎng)規(guī)模分析47
三、全球白酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析48
四、全球白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局48
五、全球白酒市場(chǎng)區(qū)域分布51
第二節(jié) 主要國(guó)家及地區(qū)市場(chǎng)發(fā)展分析51
一、歐洲地區(qū)白酒市場(chǎng)分析51
1、酒文化發(fā)展概況51
2、市場(chǎng)規(guī)模分析52
3、占酒類市場(chǎng)比重52
4、品牌發(fā)展分析52
5、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析53
二、北美地區(qū)白酒市場(chǎng)分析53
1、酒文化發(fā)展概況53
2、市場(chǎng)規(guī)模分析54
3、占酒類市場(chǎng)比重54
4、品牌發(fā)展分析55
5、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析55
三、美國(guó)白酒市場(chǎng)分析55
1、酒文化發(fā)展概況55
2、市場(chǎng)規(guī)模分析56
3、占酒類市場(chǎng)比重56
4、品牌發(fā)展分析57
5、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析57
四、印度白酒市場(chǎng)分析57
1、酒文化發(fā)展概況57
2、市場(chǎng)規(guī)模分析58
3、占酒類市場(chǎng)比重58
4、品牌發(fā)展分析58
5、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析59
第四章 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展回顧 60
第一節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)特點(diǎn)淺析60
一、中檔酒是新生白酒品牌的最佳立足空間60
二、餐飲終端是白酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)60
三、渠道價(jià)值仍然不可低估61
四、促銷方式以單純產(chǎn)品促銷為主61
五、地域市場(chǎng)品牌及商務(wù)用酒占消費(fèi)主流61
第二節(jié) 中國(guó)白酒終端市場(chǎng)的運(yùn)作分析62
一、產(chǎn)品選擇和客戶管理62
1、經(jīng)銷商自身的實(shí)力是否有局限62
2、區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)是否有差異62
3、產(chǎn)品的內(nèi)涵與外延是否豐富62
4、廠家的銷售政策是否到位63
二、公關(guān)和培訓(xùn)63
三、促銷和服務(wù)客戶64
四、激勵(lì)政策和物流管理66
1、進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)66
2、進(jìn)行精神獎(jiǎng)勵(lì)66
五、理貨管理和回款管理67
第三節(jié) 中國(guó)白酒消費(fèi)市場(chǎng)分析67
一、白酒消費(fèi)的三大模式67
二、白酒消費(fèi)的五大特點(diǎn)70
三、未來白酒消費(fèi)四大趨勢(shì)71
第四節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)的同質(zhì)化現(xiàn)象分析73
一、濃香型白酒占據(jù)較大市場(chǎng)份額73
二、品牌泛濫導(dǎo)致名酒形象淡化73
三、價(jià)格體系紊亂及終端不良競(jìng)爭(zhēng)加劇73
四、白酒外包裝雷同及廣告宣傳浮夸74
第五章 中國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析75
第一節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析75
一、中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展階段75
二、中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展總體概況76
三、中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析77
四、中國(guó)白酒行業(yè)商業(yè)模式分析78
1、白酒行業(yè)商業(yè)模式的演變78
2、白酒企業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新形式79
3、o2o模式給白酒行業(yè)帶來的沖擊79
第二節(jié) 2019-2022年白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 80
一、行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值80
二、行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值81
三、行業(yè)產(chǎn)銷率分析82
四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析83
五、行業(yè)消費(fèi)量分析83
六、行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析84
七、行業(yè)利潤(rùn)總額分析85
第三節(jié) 2019-2022年中國(guó)白酒行業(yè)總體規(guī)模分析 86
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析86
二、人員規(guī)模狀況分析86
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析87
第四節(jié) 2019-2022年中國(guó)白酒行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 87
一、行業(yè)盈利能力分析87
二、行業(yè)償債能力分析88
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析90
四、行業(yè)發(fā)展能力分析91
第五節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析92
一、白酒市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制組成92
二、白酒市場(chǎng)價(jià)格影響因素93
三、2019-2022年白酒產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析95
四、2022-2028年白酒產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)95
第六章 2022-2028年中國(guó)白酒市場(chǎng)供需形勢(shì)分析96
第一節(jié) 白酒行業(yè)生產(chǎn)分析96
一、產(chǎn)品及原材料進(jìn)口、自有比例96
二、國(guó)內(nèi)產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布98
第二節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)供需分析99
一、2019-2022年中國(guó)白酒行業(yè)供給情況99
1、中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)量分析99
2、重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)量及占有份額99
二、2019-2022年中國(guó)白酒行業(yè)需求情況100
1、白酒行業(yè)消費(fèi)情況分析100
2、白酒行業(yè)需求量及變化情況100
3、白酒行業(yè)需求的地區(qū)差異100
三、2019-2022年中國(guó)白酒行業(yè)供需平衡分析101
第三節(jié) 白酒產(chǎn)品市場(chǎng)應(yīng)用及需求預(yù)測(cè)101
一、白酒產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)總體需求分析101
二、2022-2028年白酒行業(yè)領(lǐng)域需求量預(yù)測(cè) 103
第七章 白酒行業(yè)進(jìn)出口結(jié)構(gòu)及面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)104
第一節(jié) 白酒行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析104
一、白酒行業(yè)進(jìn)出口綜述104
1、中國(guó)白酒進(jìn)出口的特點(diǎn)分析104
2、中國(guó)白酒進(jìn)出口地區(qū)分布狀況104
二、白酒行業(yè)出口市場(chǎng)分析105
1、2019-2022年行業(yè)出口整體情況 105
2、2019-2022年行業(yè)出口總額分析 105
3、2019-2022年行業(yè)出口價(jià)格情況 106
三、白酒行業(yè)進(jìn)口市場(chǎng)分析106
1、2019-2022年行業(yè)進(jìn)口整體情況 106
2、2019-2022年行業(yè)進(jìn)口總額分析 106
3、2019-2022年行業(yè)進(jìn)口價(jià)格情況 106
第二節(jié) 中國(guó)白酒出口面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策107
第八章 不同香型白酒市場(chǎng)分析 111
第一節(jié) 濃香型白酒111
一、濃香型白酒占據(jù)白酒行業(yè)主導(dǎo)地位111
二、濃香型白酒"淡雅"與"濃郁"流派的差異分析 111
三、濃香型白酒正面臨挑戰(zhàn)116
四、濃香型白酒生產(chǎn)工藝方向的探索116
第二節(jié) 清香型白酒118
一、清香型白酒的復(fù)興發(fā)展118
二、山西汾陽清香型白酒品牌示范區(qū)123
三、清香型白酒未來發(fā)展優(yōu)勢(shì)將更明顯123
四、清香型白酒的復(fù)興戰(zhàn)略探索123
第三節(jié) 醬香型白酒124
一、醬香型白酒是傳統(tǒng)釀酒的典范124
二、醬香型白酒漸成市場(chǎng)趨勢(shì)124
三、醬香型白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈125
四、2022年中國(guó)醬香型白酒發(fā)展?fàn)顩r125
五、2022年中國(guó)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)126
第四節(jié) 兼香型白酒市場(chǎng)127
一、兼香型白酒市場(chǎng)規(guī)模127
二、兼香型白酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)128
第九章 不同檔次白酒產(chǎn)品市場(chǎng)分析129
第一節(jié) 2019-2022年高端白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀 129
一、2019-2022年中國(guó)高端白酒市場(chǎng)發(fā)展概況129
1、高端白酒行業(yè)面臨調(diào)整分析129
2、高端白酒行業(yè)進(jìn)入"后限價(jià)時(shí)代"的轉(zhuǎn)變分析 129
3、高端白酒未來發(fā)展關(guān)鍵性因素分析130
二、高端白酒市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析132
1、高端白酒總產(chǎn)值分析132
2、高端白酒銷售收入分析133
3、高端白酒產(chǎn)銷率分析134
4、高端白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析134
5、高端白酒價(jià)格走勢(shì)分析135
二、中國(guó)高端白酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析135
第二節(jié) 2019-2022年中低檔白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀140
一、2019-2022年中國(guó)中低檔白酒市場(chǎng)發(fā)展概況 140
二、中低檔白酒市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析141
1、中低檔白酒總產(chǎn)值分析141
2、中低檔白酒銷售收入分析141
3、中低檔白酒產(chǎn)銷率分析142
4、中低檔白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析142
5、中低檔白酒價(jià)格走勢(shì)分析142
三、中國(guó)中低檔白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析142
四、中國(guó)中低檔白酒市場(chǎng)發(fā)展出路143
第十章 中國(guó)白酒行業(yè)營(yíng)銷趨勢(shì)及策略分析 144
第一節(jié) 中國(guó)白酒營(yíng)銷的發(fā)展?fàn)顩r144
一、中國(guó)白酒營(yíng)銷的發(fā)展階段144
1、品牌認(rèn)識(shí)的簡(jiǎn)單化144
2、白酒品牌定位模糊，品牌競(jìng)爭(zhēng)力弱144
3、白酒品牌傳播影響力不夠，傳播效果不明顯144
4、品牌保護(hù)意識(shí)淡薄145
二、中國(guó)白酒營(yíng)銷模式分析145
三、中國(guó)白酒營(yíng)銷亟待解決的問題145
第二節(jié) 中國(guó)白酒渠道營(yíng)銷途徑狀況分析147
一、白酒企業(yè)的渠道困境147
二、白酒市場(chǎng)渠道商狀況147
三、白酒渠道商之間的博弈148
四、白酒渠道困境的根本原因148
第三節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)的分層化營(yíng)銷分析149
一、分層營(yíng)銷終結(jié)盤中盤模式149
二、高檔酒營(yíng)銷產(chǎn)地化151
三、低檔酒營(yíng)銷大市場(chǎng)化152
四、中檔酒區(qū)域化布局及產(chǎn)地化加市場(chǎng)化營(yíng)銷153
第四節(jié) 白酒文化營(yíng)銷的探析154
一、酒文化是白酒行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力154
二、白酒文化營(yíng)銷的現(xiàn)存方式155
三、白酒文化營(yíng)銷的不成熟表現(xiàn)156
四、白酒文化營(yíng)銷的誤區(qū)及對(duì)策157
第五節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)營(yíng)銷策略159
一、白酒行業(yè)營(yíng)銷誤區(qū)及對(duì)策159
二、白酒營(yíng)銷的創(chuàng)新策略166
三、白酒行業(yè)淡季營(yíng)銷策略分析169
四、白酒營(yíng)銷的盈利模式探索173
第六節(jié) 區(qū)域強(qiáng)勢(shì)白酒品牌的營(yíng)銷戰(zhàn)略174
一、以根據(jù)地市場(chǎng)為圓心勾畫新的市場(chǎng)版圖174
二、打造聲譽(yù)產(chǎn)品提升企業(yè)的整體產(chǎn)品聲譽(yù)175
三、強(qiáng)化營(yíng)銷的組織功能建設(shè)175
四、突破傳統(tǒng)的廠商合作模式176
五、營(yíng)銷管理的兩大轉(zhuǎn)變177
第七節(jié) 中低端白酒農(nóng)村市場(chǎng)營(yíng)銷的攻略178
一、戰(zhàn)略抉擇以市場(chǎng)份額為導(dǎo)向178
二、產(chǎn)品細(xì)分有所為有所不為179
三、市場(chǎng)細(xì)分形成區(qū)域?yàn)橥?80
四、以聲譽(yù)產(chǎn)品塑造品牌聲譽(yù)180
五、建設(shè)適合農(nóng)村市場(chǎng)營(yíng)銷的模式181
第十一章 白酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析183
第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征及變化183
一、行業(yè)區(qū)域集中度分析183
二、行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析183
第二節(jié) 白酒區(qū)域市場(chǎng)分析184
一、四川省白酒市場(chǎng)分析184
1、白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析184
2、四川省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析184
3、四川省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析184
4、四川省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析186
5、四川省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)187
二、山東省白酒市場(chǎng)分析187
1、山東省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析187
2、山東省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析187
3、山東省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析188
4、山東省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析189
5、山東省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)190
三、湖北省白酒市場(chǎng)分析190
1、湖北省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析190
2、湖北省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析191
3、湖北省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析191
4、湖北省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析192
5、湖北省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)193
四、貴州省白酒市場(chǎng)分析195
1、貴州省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析195
2、貴州省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析195
3、貴州省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析196
4、貴州省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)197
五、廣東省白酒市場(chǎng)分析197
1、廣東省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析197
2、廣東省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析198
3、廣東省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析199
4、廣東省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)199
六、江蘇省白酒市場(chǎng)分析199
1、江蘇省白酒行業(yè)市場(chǎng)供需分析199
2、江蘇省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析199
3、江蘇省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析200
4、江蘇省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)201
七、浙江省白酒市場(chǎng)分析203
1、浙江省白酒行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)量分析203
2、浙江省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析203
3、浙江省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析204
第十二章 2022-2028年白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)及策略205
第一節(jié) 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析205
一、白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析205
1、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)205
2、潛在進(jìn)入者分析206
3、替代品威脅分析206
4、供應(yīng)商議價(jià)能力206
5、客戶議價(jià)能力206
6、競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)總結(jié)207
二、白酒行業(yè)swot分析208
1、白酒行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析208
2、白酒行業(yè)劣勢(shì)分析209
3、白酒行業(yè)機(jī)會(huì)分析210
4、白酒行業(yè)威脅分析210
第二節(jié) 白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析212
一、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析212
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析212
三、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)格局分析212
第三節(jié) 白酒行業(yè)集中度分析213
一、市場(chǎng)集中度分析213
二、企業(yè)集中度分析214
三、區(qū)域集中度分析214
第四節(jié) 白酒行業(yè)并購(gòu)重組分析214
一、行業(yè)并購(gòu)重組現(xiàn)狀及其重要影響214
二、企業(yè)升級(jí)途徑及并購(gòu)重組風(fēng)險(xiǎn)分析216
三、行業(yè)投資兼并與重組趨勢(shì)分析219
第十三章 2022-2028年白酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析221
第一節(jié) 中國(guó)白酒企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析221
一、白酒企業(yè)運(yùn)行總體情況221
二、白酒企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)222
三、白酒行業(yè)企業(yè)排名分析223
第二節(jié) 中國(guó)領(lǐng)先白酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析224
一、宜賓五糧液股份有限公司224
1、企業(yè)發(fā)展概況224
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析225
3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析226
4、企業(yè)品牌價(jià)值分析226
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析227
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略228
二、中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司229
1、企業(yè)發(fā)展概況229
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析230
3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析231
4、企業(yè)品牌價(jià)值分析231
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析231
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略232
三、瀘州老窖股份有限公司234
1、企業(yè)發(fā)展概況234
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析234
3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析235
4、企業(yè)品牌價(jià)值分析235
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析235
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略237
四、江蘇洋河酒廠股份有限公司239
1、企業(yè)發(fā)展概況239
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析241
3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析242
4、企業(yè)品牌價(jià)值分析242
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析243
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略244
五、四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司245
1、企業(yè)發(fā)展概況245
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析247
3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析248
4、企業(yè)品牌價(jià)值分析248
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析248
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略248
六、四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司249
1、企業(yè)發(fā)展概況249
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析249
3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析250
4、企業(yè)品牌價(jià)值分析250
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析250
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略251
七、安徽古井貢酒股份有限公司251
1、企業(yè)發(fā)展概況251
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析253
3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析254
4、企業(yè)品牌價(jià)值分析254
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析255
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略255
八、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司257
1、企業(yè)發(fā)展概況257
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析258
3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析258
4、企業(yè)品牌價(jià)值分析258
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析258
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略259
九、陜西西鳳酒股份有限公司260
1、企業(yè)發(fā)展概況260
2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布261
3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析262
4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析262
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析262
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略263
十、湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司264
1、企業(yè)發(fā)展概況264
2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布265
3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析265
4、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析266
5、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析266
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略267
第十四章 2022-2028年白酒行業(yè)前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)271
第一節(jié) 2022-2028年白酒市場(chǎng)發(fā)展前景 271
一、市場(chǎng)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)格局方面271
二、資本并購(gòu)方面272
三、消費(fèi)需求、研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量273
四、政府政策方面273
第二節(jié) 2022-2028年白酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 274
一、2022-2028年白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)274
1、白酒消費(fèi)基本向大眾消費(fèi)回歸274
2、電商渠道成為白酒行業(yè)的新型渠道274
3、高檔酒控量保價(jià)274
4、中檔酒仍以區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)為主274
二、2022-2028年白酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)275
第三節(jié) 2022-2028年中國(guó)白酒行業(yè)供需預(yù)測(cè) 275
一、2022-2028年中國(guó)白酒行業(yè)供給預(yù)測(cè)275
二、2022-2028年中國(guó)白酒行業(yè)需求預(yù)測(cè)276
第十五章 2022-2028年白酒行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估分析 277
第一節(jié) 白酒行業(yè)投資特性分析277
一、白酒行業(yè)進(jìn)入壁壘分析277
1、行業(yè)政策壁壘277
2、生產(chǎn)許可壁壘277
3、資金實(shí)力壁壘277
4、生態(tài)環(huán)境壁壘278
5、技術(shù)人才壁壘278
6、品牌效應(yīng)壁壘278
二、白酒行業(yè)盈利模式分析278
第二節(jié) 2022-2028年白酒行業(yè)發(fā)展的影響因素282
一、有利因素282
1、良好的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)282
2、居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)282
3、扶優(yōu)限劣的調(diào)控政策282
4、"三農(nóng)"扶持政策 282
5、中華傳統(tǒng)文化的魅力283
二、不利因素283
1、消費(fèi)結(jié)構(gòu)多元化283
2、消費(fèi)環(huán)境的影響283
第十六章 2022-2028年白酒行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)防范284
第一節(jié) 白酒行業(yè)投融資情況284
一、行業(yè)資金渠道分析284
二、固定資產(chǎn)投資分析285
三、兼并重組情況分析286
四、白酒行業(yè)投資現(xiàn)狀分析286
第二節(jié) 2022-2028年白酒行業(yè)投資機(jī)會(huì) 287
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)287
二、細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)287
三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)288
第三節(jié) 2022-2028年白酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范288
一、政策風(fēng)險(xiǎn)及防范288
二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及防范289
三、供求風(fēng)險(xiǎn)及防范289
四、宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)及防范289
五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及防范289
六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及防范290
七、其他風(fēng)險(xiǎn)及防范290
第四節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)投資建議290
一、白酒行業(yè)未來發(fā)展方向290
二、白酒行業(yè)主要投資建議291
第十七章 白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究292
第一節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究292
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃292
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略292
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略293
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃293
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃294
六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略294
七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃295
第二節(jié) 白酒行業(yè)品牌戰(zhàn)略295
一、白酒行業(yè)品牌的重要性295
二、白酒行業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義295
三、白酒企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析296
四、白酒企業(yè)的品牌戰(zhàn)略296
五、白酒行業(yè)品牌戰(zhàn)略管理的策略297
第三節(jié) 重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略297
一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性297
二、合理確立重點(diǎn)客戶298
三、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要重點(diǎn)解決的問題299
四、重點(diǎn)客戶管理功能300
第四節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)策略分析302
一、中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)細(xì)分策略302
1、市場(chǎng)細(xì)分策略的目的302
2、白酒行業(yè)市場(chǎng)細(xì)分策略302
二、中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)創(chuàng)新策略304
1、市場(chǎng)創(chuàng)新策略的方法304
2、白酒行業(yè)市場(chǎng)創(chuàng)新策略304
三、白酒行業(yè)品牌定位305
1、市場(chǎng)定位305
2、品牌定位305
3、定位方法306
4、產(chǎn)品定位的基本原則306
5、影響因素307
四、白酒行業(yè)品類管理307
1、品類的概念307
2、品類管理的意義308
3、制約因素309
4、解決思路309
5、發(fā)展方向310
五、中國(guó)白酒行業(yè)新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略312
第十八章 中國(guó)白酒企業(yè)的發(fā)展策略建議317
第一節(jié) 白酒企業(yè)的利潤(rùn)點(diǎn)317
一、高端市場(chǎng)的利潤(rùn)點(diǎn)317
二、終端渠道的利潤(rùn)點(diǎn)318
三、酒文化的利潤(rùn)點(diǎn)318
四、品牌是實(shí)在的利潤(rùn)點(diǎn)319
第二節(jié) 白酒企業(yè)發(fā)展的差異化策略319
一、產(chǎn)品差異化319
二、形象差異化321
三、市場(chǎng)差異化322
四、服務(wù)差異化326
第三節(jié) 白酒企業(yè)的招商策略327
一、品牌規(guī)劃策略327
二、市場(chǎng)規(guī)劃策略328
三、招商啟動(dòng)策略329
四、白酒企業(yè)招商應(yīng)注意的問題330
第四節(jié) 中國(guó)兩大白酒企業(yè)集團(tuán)品牌戰(zhàn)略的比較與分析331
一、五糧液、茅臺(tái)品牌戰(zhàn)略的比較331
二、五糧液、茅臺(tái)品牌戰(zhàn)略成果的評(píng)價(jià)332
三、五糧液、茅臺(tái)品牌戰(zhàn)略的風(fēng)險(xiǎn)分析333
四、遏制風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策建議336
第五節(jié) 二線白酒企業(yè)突圍的關(guān)鍵要素337
第六節(jié) 中小白酒企業(yè)的發(fā)展策略342
圖表目錄
圖表：2018-2021年我國(guó)白酒行業(yè)相關(guān)法規(guī)及政策13
圖表：2021年年末人口數(shù)及其構(gòu)成35
圖表：2018-2021年普通本專科、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)36
圖表：2018-2021年國(guó)內(nèi)游客人次及其增長(zhǎng)速度 37
圖表：2018-2021年年末衛(wèi)生技術(shù)人員人數(shù) 38
圖表：2018-2021年常住人口城鎮(zhèn)化率 38
圖表：2018-2021年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù) 39
圖表：2018-2021年全球白酒市場(chǎng)規(guī)模 47
圖表：2020全球最有價(jià)值50大烈酒品牌48
圖表：2018-2021年歐洲地區(qū)白酒市場(chǎng)規(guī)模 52
圖表：2018-2021年北美地區(qū)白酒市場(chǎng)規(guī)模 54
圖表：2021年北美地區(qū)白酒市場(chǎng)比重54
圖表：2018-2021年美國(guó)白酒市場(chǎng)規(guī)模 56
圖表：2018-2021年印度白酒市場(chǎng)規(guī)模 58
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值80
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 81
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)產(chǎn)銷率82
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 83
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)工業(yè)消費(fèi)量83
圖表：2021年我國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)84
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值85
圖表：2017-2021年中國(guó)白酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu) 86
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)從業(yè)人數(shù) 86
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)總資產(chǎn)87
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)利潤(rùn)總額 88
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)企業(yè)償債能力 89
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力 91
圖表：2017-2021年我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展能力 91
圖表：2021年1-12月我國(guó)高粱進(jìn)口量情況96
圖表：2021年1-12月我國(guó)高粱進(jìn)口金額情況96
圖表：2021年1-12月我國(guó)高粱出口量情況97
圖表：2021年1-12月我國(guó)高粱出口金額情況97
圖表：2017-2021年中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)量 99
圖表：2018年白酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)白酒銷量占比99
圖表：2017-2021年中國(guó)白酒行業(yè)消費(fèi)100
圖表：2017-2021年白酒行業(yè)市場(chǎng)供給狀況 101
圖表：2022-2028年白酒行業(yè)領(lǐng)域需求量預(yù)測(cè)103
圖表：2021年中國(guó)白酒出口地區(qū)分布104
圖表：2021年中國(guó)白酒出口地區(qū)分布105
圖表：2017-2021年行業(yè)出口總額 105
圖表：2017-2021年行業(yè)出口價(jià)格 106
圖表：2017-2021年行業(yè)進(jìn)口總額 106
圖表：2017-2021年行業(yè)進(jìn)口價(jià)格 106
圖表：2017-2021年我國(guó)高端白酒總產(chǎn)值132
圖表：2017-2021年我國(guó)高端白酒銷售收入 133
圖表：2017-2021年我國(guó)高端白酒產(chǎn)銷率134
圖表：2021年我國(guó)高端白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)135
圖表：2017-2021年我國(guó)中低檔白酒總產(chǎn)值 141
圖表：2017-2021年我國(guó)中低檔白酒銷售收入141
圖表：2017-2021年我國(guó)中低檔白酒產(chǎn)銷率 142
圖表：白酒企業(yè)渠道困境147
圖表：2018-2021年中國(guó)白酒行業(yè)六大產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量及其占全國(guó)比重183
圖表：2021年四川省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求184
圖表：2021年山東省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況187
圖表：2021年山東省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求187
圖表：2021年湖北省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況190
圖表：2021年湖北省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求191
圖表：2021年貴州省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況195
圖表：2021年貴州省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求195
圖表：2021年廣東省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況197
圖表：2021年江蘇省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況199
圖表：2022年上半年白酒行業(yè)企業(yè)排名223
圖表：2021年四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司主營(yíng)構(gòu)成225
圖表：2021年四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司成長(zhǎng)能力226
圖表：2021年中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司主營(yíng)構(gòu)成230
圖表：2019-2021年中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司利潤(rùn) 231
圖表：2021年瀘州老窖股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成234
圖表：2019-2021年瀘州老窖股份有限公司利潤(rùn) 235
圖表：2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成241
圖表：2019-2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司利潤(rùn) 242
圖表：2021年安徽古井貢酒股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成253
圖表：2019-2021年安徽古井貢酒股份有限公司利潤(rùn) 254
圖表：陜西西鳳酒股份有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)261
圖表：湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司營(yíng)銷渠道及分布265
圖表：2021年湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司營(yíng)收266
圖表：高檔酒控量保價(jià)274
圖表：2022-2028年白酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 275
圖表：2022-2028年中國(guó)白酒行業(yè)供給預(yù)測(cè) 275
圖表：2022-2028年中國(guó)白酒行業(yè)需求預(yù)測(cè) 276
圖表：2017-2021年我國(guó)白酒行業(yè)投資 286
圖表：白酒行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)347
