華研中商研究網觀點：

　　中國保健品行業興起于20世紀80年代。發展至今，經歷了幾次大起大落。據中國報告大廳《2019-2021年中國保健品行業市場深度調查及投資戰略研究分析報告》顯示：截至2011年底，中國保健食品市場產值已達2000億元以上，到2015年，市場總容量可突破4500億元，人均消費將達300元。

　　2020年1~12月，中國保健品進出口額為3.83億美元，同比上升31.01%。其中出口額1.05億美元，同比增長26.21%；進口額2.78億美元，同比增長38.28%。保健食品中，營養素及維生素的服用率已達到了55.7%。

　　1995年到1998年，保健品行業經歷了一個低谷期，企業數量和銷售額大面積萎縮。1996年后，國家相繼出臺了一系列有關保健品行業的制度規定。由于行業逐步規范和新一輪保健品消費熱潮的興起，1998年至今，保健品行業進入一個前所未有的高速發展時期，無論企業數量還是年產值都達到歷史最高點。

　　目前，中國處于人均GDP從4000美元向8000美元的躍遷階段，保健品的消費屬性正逐步從可選消費品轉為生活必需品。依此估算，2011~2015年，該行業的CAGR復合年均增長率可達21%。可以說，保健品產業的黃金十年即將來臨，消費升級成就了保健品行業膨脹式發展，而大多數中國人都將成為保健品最主要的消費人群。

　　全球保健食品市場容量為2000億美元，保健食品占整個食品銷售的5%。目前國內保健品年消費量不到美國的一半，尚未占到全球市場的1/6，隨著中國經濟的發展，市場有著成倍的增長潛力。